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保持舒兰大米新鲜度 储存方式很重要

  舒兰大米要保持新鲜度和日常保管有直接关系,我们暂时除去其它环节,在这片文章只说大米的储存问题,看一看日常生活中大米要怎么保存。

  在大米存储过程中,会导致大米陈化的主要因素有贮存时间、温度、水分和氧气,其次是大米的品种、加工、糠粉含量等因素。一般来说大米存储时间越久陈化速度越快,所以消费者每次购买大米量不要太多,建议每次购买量够3-6个月食用的即可,再多就可能会影响到大米口感了

  此外舒兰大米的水分大、温度高、加工精度差、糠粉多都会导致大米陈化速度加快,在选购时就要注意了,有这些情况的大米不要购买。

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