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行业资讯
淘洗东北圆江米的注意事项

  东北圆江米的淘洗方法:

一是要用凉水淘洗,不要用流水或热水淘洗。二是用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去泥沙为度。淘米时间太长,还使劲搓洗米,米的表层全会都丢失;而且,米的还主要就在表层,淘洗太过,物质就会流失。

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